Roséwein 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM Inspiration

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

Ziemlich blasse Pfirsichfarbe mit hellen Reflexen

Fein und elegant, Noten von reifen Steinfrüchten

Schöne Länge, guter Halt und eine einzigartige Maserung am Gaumen, süßer Abgang mit Aromen von weißfleischigen Früchten und kleinen roten Früchten (Johannisbeeren, Erdbeeren)

Passt perfekt zu gegrilltem Hummer oder gebratenem Geflügel mit Zitrone und Kräutern der Provence

Optimale Verkostungstemperatur bei 10°C.
Tipp: Geben Sie Ihren Rosé für den optimalen Geschmack in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Die Berne Inspiration Cuvée hat ihren Ursprung in einer wunderschönen Kombination von Rebsorten, von denen Grenache Noir nach wie vor der Favorit ist, und Terroirs der Provence, mit Kalkstein als Bindeglied. Die Kontrolle von MDCV über diesen Jahrgang ist unvergleichlich, von der Wahl der Parzellen und der nächtlichen Lesetermine bis hin zur Mischung der Rebsorten und der sorgfältigen Verpackung in einer Schutzatmosphäre. Die Erhaltung der Farbe und der zarten Fruchtaromen wird durch die Verwendung neutraler Gase wie Stickstoff, die Aufbewahrung von Mosten und Weinen bei kontrollierten und kühlen Temperaturen und vor allem das tägliche Rühren der Weine auf der Hefe ermöglicht. Fein verleiht ihnen das Schöne spürbare Köstlichkeit im Mund.

Alkoholgehalt: 13 %/Vol. – Fassungsvermögen: 600 cl