Roséwein 2023 AOP Côtes de Provence Grande Récolte

Grenache noir, Cinsault, Syrah

Klare Pfirsichfarbe, intensiver Glanz

Lebhafte, intensive, sehr ausdrucksstarke und fruchtige Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und exotischen Früchten.

Erfrischender Auftakt, intensiv abgerundeter Gaumen, lebhaft aromatisch (Thiole und Ester) mit deutlich fruchtigen Noten (Weinpfirsich). Blumiger Abgang, rund und lang.

Passt perfekt zu weißem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Aufschnitt oder Fisch.

Optimale Verkostungstemperatur bei 12°C, im Sommer jedoch kühler servieren.
Tipp: Geben Sie Ihren Rosé für den optimalen Geschmack in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Die Flaggschiff-Cuvée von Maison Berne hat ihren Ursprung in einer cleveren Mischung aus Rebsorten, deren König Grenache Noir nach wie vor ist, und provenzalischen Terroirs mit Kalkstein als Bindeglied. Das MDCV-Know-how zu diesem Jahrgang reicht von der Auswahl der Parzellen und der Wahl der nächtlichen Lesetermine bis hin zur Mischung der Rebsorten und der sorgfältigen Verpackung in einer Schutzatmosphäre. Die Erhaltung der Farbe und der zarten Fruchtaromen wird durch die Verwendung neutraler Gase wie Stickstoff, die Lagerung von Mosten und Weinen bei kühlen und kontrollierten Temperaturen und vor allem das sorgfältige Rühren der Weine auf feiner Hefe ermöglicht. bringt den offenen Feinschmecker im Mund spürbar.

Alkoholgehalt: 12,5 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl