Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Terres de Berne
Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Terres de Berne
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Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Terres de Berne
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Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Terres de Berne
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Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Terres de Berne

Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM Terres de Berne

MAGNUM
exklusiv im Web
Grenache Noir, Cinsault, Vermentino, diverse

Bio-Wein

 Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb: Goldmedaille

Weinliebhaber: 91/100

James Suckling: 90/100

Nationale Auszeichnungen : Goldmedaille 

• Eine Einführung in den Berne Stil, frischer und sehr ausdrucksstarker Wein, der perfekte Ausdruck der Terroirs der Kalkstein-Provence
• Die Cuvée Terres de Berne ist eine subtile Verbindung zwischen Fruchtigkeit und Finesse und bringt unsere perfekte Beherrschung der Terroirs der Côtes de Provence zum Ausdruck

CHF 152
CHF 38 / Flasche
/
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Fiche -Technik - Roséwein 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Terres de Berne

Cépage (s)

Grenache Noir, Cinsault, Vermentino, diverse

Kleid

Blasser Pfirsich, sehr hell

Nez

Sehr fruchtig mit abwechslungsreichen Aromen von Grapefruit, Pfirsich und Mango

Bouche

Frischer und fruchtiger Auftakt (Mango, Pfirsich), dann runder. Seidige Textur am Gaumen. Fruchtiger und geschmeidiger Abgang, schöne Länge mit Zitrusnoten

Vertrag Mets-Vin

Ideal als Aperitif, provenzalische Vorspeisen (Tomaten-Carpaccio), südländische Küche, perfekt zu orientalischen und asiatischen Gerichten (Sashimi)

Conseils de Garde

Ideale Verkostungstemperatur bei 10°C.
Tipp: Stellen Sie Ihren Rosé nicht in den Gefrierschrank, sondern in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Vinifikation

Terres de Berne ist die Quintessenz des eleganten und schmackhaften Roséweins des Weinguts. Fruchtiger Ausdruck und Frische am Gaumen stehen im Vordergrund. Eine nächtliche Weinlese mit Sortierung der Trauben und anschließender Direktpressung (einige Stunden Mazeration je nach Parzelle) ermöglicht die Auswahl der besten Säfte (Erstpressung und Kernpressung). Sorgfältiges Absetzen, erneute Einarbeitung der gefilterten Hefe, Gärungen zwischen 14 und 18 °C für mehr aromatische Komplexität in der endgültigen Mischung. Reifung auf Feinhefe in Fässern unter regelmäßigem Rühren.

Caractéristiques -Techniken

Alkoholgehalt: 13 %/Vol. – Fassungsvermögen: 150 cl

Solange der Vorrat reicht, behalten wir uns das Recht vor, je nach Lagerverfügbarkeit einen Jahrgang durch einen anderen zu ersetzen.

AVIS -Kunden vérifiés par Trustpilot

Trustpilot

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Die Domäne

Ein Weinberg in Provence, der sich für sein Terroir engagiert

Der Weingebiet des Château de Berne produziert Côtes de Provence Rouge, Rosé und Weiß, der unter den Referenzen in der Region anerkannt ist.
Entdecken Sie die Geheimnisse unseres Terroirs, das in Bio -Landwirtschaft und unsere innovativen Einrichtungen umgewandelt wurde.

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