Roséwein 2022 IGP Méditerranée Friponne

Cinsault, Colombard, Viognier, Marselan, Merlot, Nielluccio, Pinot Noir

Blass pfirsichfarbenes Kleid

Offene Nase mit Aromen von weißen Früchten und reifen Steinfrüchten, schöner fruchtiger Ausdruck

Runder und geschmeidiger Wein, harmonisches Mundgefühl mit perfekter Balance zwischen Frische und Volumen

Friponne ist ideal für opulente Aperitifs und mediterrane Gourmetküche: gefüllte Zucchiniblüten, gegrillte Garnelen, in Olivenöl gegrillter mediterraner Fisch

Optimale Verkostungstemperatur bei 10°C.
Tipp: Geben Sie Ihren Rosé für den optimalen Geschmack in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Saint-Roux experimentiert mit verschiedenen Rebsorten im Mittelmeerraum und präsentiert hier einen Jahrgang mit gemischter Herkunft. Die Kombination der Rebsorten sorgt für Originalität und Intensität. Die sorgfältig verarbeiteten Trauben werden nachts gepflückt, wenn sie gerade reif sind, ohne Überschuss, um ihre Frische zu bewahren. Sanfte Pressung und gute Sedimentation verfeinern die Silhouette des Weines. Die sanfte Gärung bei regulierten Temperaturen mit einem Mesclun aus einheimischen oder ausgewählten Hefen garantiert eine aromatische Vielfalt. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verfeinert die Ausgewogenheit am Gaumen.

Alkoholgehalt: 12,5 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl