Weiße 2019 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
Weiße 2019 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Weiße 2019 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
Weiße 2019 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Weiße 2019 AOP Côtes de Provence Château de Berne Grande Cuvée

Rolle, Semillon

In organischer Konvertierung

• ikonische Cuvée du Château
• Frische Nächte, die von der Höhe bevorzugt werden, sorgen für eine langsame und gemessene Reifung der Trauben
• Eine Implantation auf einem Kalksteinschale mit komplexer Geologie gibt dem Wein jeder Cuvée eine einzigartige Signatur
• Eine kurze Zucht in Eichenfass verfeinert ihre aromatische Komplexität

CHF 120
CHF 20 / Flasche
/
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Fiche -Technik - Weiße 2019 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Cépage (s)

Rolle, Semillon

Kleid

Wunderschöne intensive gelbe Farbe, goldene Reflexe, perfekter Glanz

Nez

Viel Komplexität, Noten von Brioche und Butterkeks, exotische Früchte (Ananas, Mango), verfeinert mit einem Hauch Tuberose

Bouche

Charmant, samtig, großzügiger Auftakt. Viel Rundheit, sehr ausgewogener Wein. Am Gaumen Noten von Milchbrot, gegrillten Haselnüssen, Ananassaft, Lakritzstange. Langer und frischer Abgang mit feinen Butter- und Honigaromen

Vertrag Mets-Vin

Passt zu Foie Gras in Terrine oder gebraten mit Pfirsichen, Steinbutt-Mousseline oder Bresse-Hähnchen mit Pfifferlingen

Conseils de Garde

Ideale Verkostungstemperatur zwischen 10° und 12°C. Diesen Wein können Sie im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant des Anwesens entdecken.
Tipp: Legen Sie Ihr Eiweiß nicht in den Gefrierschrank, sondern in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Caractéristiques -Techniken

Alkoholgehalt: 13 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl

Solange der Vorrat reicht, behalten wir uns das Recht vor, je nach Lagerverfügbarkeit einen Jahrgang durch einen anderen zu ersetzen.

AVIS -Kunden vérifiés par Trustpilot

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Die Domäne

Ein Weinberg in Provence, der sich für sein Terroir engagiert

Der Weingebiet des Château de Berne produziert Côtes de Provence Rouge, Rosé und Weiß, der unter den Referenzen in der Region anerkannt ist.
Entdecken Sie die Geheimnisse unseres Terroirs, das in Bio -Landwirtschaft und unsere innovativen Einrichtungen umgewandelt wurde.

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