Mit seiner eleganten Flasche und der hübschen Lachsfarbe ist die Romance-Cuvée von Château de Berne bietet blumige und fruchtige Aromen für einen Rosé, der für sich genommen ausreichend ist.
Der romantische Jahrgang vom Château de Berne
Unter den verschiedenen Jahrgängen, die jedes Jahr auf dem Weingut Bern produziert werden, ist die Cuvée Romance "> glänzt durch seine Feinheit, Frische und Einfachheit. Eine sanfte Art, in der Provence zu reisen.
Präsentation des Romantik-Jahrgangs
In ihrer hübschen runden Flasche mit Glasstopfen steht diese Flasche für ein raffiniertes Design und eine ökologische Verpackung, die die Eleganz des darin enthaltenen Weins widerspiegelt. Die Cuvée Romance de Berne ist eine sorgfältige Mischung verschiedener Rebsorten aus der Provence und ein schmackhafter, leichter und frischer Roséwein, ideal um die Weine aus Südfrankreich zu entdecken.
DerRomantische Roséwein vom Weingut Berne ist das Wahrzeichen der sonnigen Länder des MittelmeersCuvée Romance: ein mediterraner IGP-Wein
Im Gegensatz zu den anderen Jahrgängen aus Bern, die AOP Côtes de Provence sind, ist der Romance-Jahrgang ein IGP Méditerranée .
Die geschützte geografische Angabe (ggA), früher „vin de pays“, vereint Weine aus genau definierten Terroirs mit einzigartigen geografischen Besonderheiten. Wenn die IGP-Bezeichnung weniger anerkannt ist als die AOC, liegt das an den weniger bekannten Produktionsgebieten, aber auch an den weniger strengen Spezifikationen.
Die Winzer sind dann freier, sei es hinsichtlich der Verwendung der Rebsorten oder hinsichtlich des Weinbaus und der Weinbereitung. Die Qualität der Weine ist nicht minder hervorragend und der Ausdruck des Terroirs und der Rebsorten bleibt im Mittelpunkt der Anforderungen der Produzenten, viel mehr als die Lage des Weinbergs.
Die IGPs sind in Frankreich in 6 regionale Abteilungen und 34 Abteilungsabteilungen unterteilt. Die Cuvée Romance hat somit die IGP Méditerranée, eine regionale Appellation, die Weine betrifft, die in der Provence, auf Korsika und in der Rhône hergestellt werden.
Die Rosé-Cuvée Romance IGP Méditerranée
Der Cuvée Romance Rosé von Château de Berne ist ein Wein mit hübschem blasse Lachsfarbe und eine intensive Nase mit Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen offenbart dieser aromatische Roséwein Aromen von Pfirsich und Aprikose, erfrischend und elegant zugleich.
Der Romance Rosé IGP Méditerranée Jahrgang eignet sich hervorragend als Aperitif , passt aber auch wunderbar zu südlichen Rezepten, wie sonnigem Gemüse oder Tapas.
Der Romance-Jahrgang ist auch in Magnum erhältlich, ein perfekter Behälter für ein gemeinsames Glas Wein im Sommer.
Die Rebsorten des Romantik-Jahrgangs
Die Cuvée Romance de Berne rückt die Provence ins Rampenlicht. Der Winzer verwendet daher provenzalische Rebsorten, die alle Eigenschaften dieses erfrischenden Einstiegsjahrgangs mitbringen.
Grenache Noir
Die Grenache ist eine sehr vielseitige schwarze Rebsorte, die sich anpasst das Terroir, um köstliche und großzügige Mischweine mit subtil würzigen Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren zu produzieren.
Der Cinsault
Der Cinsault besonders widerstandsfähig gegen Wind und Trockenheit ist für die Provence gemacht . Ursprünglich für Rotwein verwendet, entdecken wir ihn in der Mischung von Roséwein ausgewogen und süß. Es bietet dann fruchtige (Erdbeere, Aprikose, Zitrusfrüchte, Haselnuss usw.) und blumige (Lilie, Veilchen, Lindenblüte usw.) Aromen.
Syrah
Bekannt für die Herstellung kraftvoller Rotweine, Syrahist eine schwarze Rebsorte wird auch häufig zur Herstellung von feinem und fruchtigem Roséwein verwendet. Je nach Reifegrad der Traube weisen die Weine mehr oder weniger ausgeprägte Aromen von schwarzen und roten Früchten (Heidelbeere, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere usw.) auf.
Merlot
Oft mit Cabernet Franc oder Cabernet Sauvignon in Verbindung gebracht, Merlot ist eine Traube Sorte aus Bordeaux, die sich leicht an das provenzalische Terroir gewöhnt. Wein aus Merlot entwickelt Noten von Blaubeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren oder sogar Brombeeren.
