Zoom sur la Grande Cuvée du Château de Berne

Konzentrieren Sie sich auf die Grande Cuvée von Château de Berne

Zwischen Olivenhainen und grünen Wäldern profitiert das Château de Berne von einem großzügigen Terroir, um außergewöhnliche Weine im ökologischen Landbau zu produzieren. Die Grande Cuvée ist ein Spiegelbild der komplexen Geologie der Provence und des Know-hows dieses renommierten Weinproduzenten.

 

Domaine de Berne: Exzellenz in der Weinherstellung 

Im Herzen der sonnigen Hügel der Provence ist die Domaine de Berne ein provenzalisches Weingut, das sowohl Modernität als auch Respekt vor Traditionen verkörpert. Unter Ausnutzung des mediterranen Klimas und der kühlen Nächte gedeihen die Reben und produzieren Weine von großer Qualität, die sich durch die Komplexität und Großzügigkeit der Terroirs, aber auch durch die ... auszeichnen Leidenschaft für Wein der Winzer des Weinguts.

 

Die Eleganz des Terroirs in 3 außergewöhnlichen Jahrgängen

Die Grande Cuvée de Berne, in der AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) Côtes de Provence, ist eine einzigartige Produktion des Weinguts, in der wir alles finden, was dazu gehört Bern hat das Beste zu bieten.

Der Grande Cuvée Rosé aus Bern

Roséweine sind zweifellos das Wahrzeichen der Provence und Château de Berne erweist sich hier als wahrer Experte. Der Grande Cuvée Rosé 2021 in der AOP Côtes de Provence ist ein Roséwein, der aus einer Mischung der für Südfrankreich typischen Rebsorten Syrah, Grenache Noir, Carignan und Cinsault hergestellt wird.

Dieser Biowein ist ein Goldmedaillengewinner beim Weinwettbewerb der Provence und ein Côtes-de-Provence-Rosé, der sich durch eine hübsche helle Pfirsichfarbe auszeichnet. Seine sehr ausdrucksstarke Nase bringt komplexe Noten von Steinobst und Zitrusfrüchten sowie Aromen von exotischen Früchten und Gewürzen hervor. Am Gaumen lieben wir die schöne Rundheit und die fruchtigen Noten der Weinpfirsiche dieses symbolträchtigen Jahrgangs.

Der Grande Cuvée Rotwein aus Bern

Mit einer imposanteren aromatischen Komplexität ist der Grande Cuvée rouge 2019 in der AOP Côtes de Provence ein einzigartiger Rotwein , wie das Weingut Berne. Dank der langsamen Reifung der Trauben (Syrah und Cabernet Sauvignon) und der 12-monatigen Reifung in Eichenfässern zeigt dieser ikonische Jahrgang eine wunderschöne aromatische Palette und eine elegante dunkle granatrote Farbe.

Wir mögen den offenen Ausdruck der fruchtigen Aromen (reife schwarze Früchte) dieser Rotweine sowie die leicht würzigen und blumigen Noten. So viele Vorzüge, die eine harmonische Verbindung mit gegrilltem Fleisch, provenzalischer Küche oder sogar Käse mit Charakter ergeben.

Der Grande Cuvée Weisswein aus Bern

Der Grande Cuvée blanc de Berne 2017 wird aus den für das provenzalische Terroir typischen weißen Rebsorten (Rolle und Sémillon) hergestellt und ist ein Weißwein in Bio-Umstellung, der durch seine große Frische verführt.

Diese weiße Cuvée der Côtes de Provence weist eine ziemlich intensive gelbe Farbe auf, und die Nase sorgt für eine schöne Komplexität, die Noten von Brioche und exotischen Früchten sowie Aromen von mischt Butterkeks. Am Gaumen ist er voll und samtig und offenbart Noten von Milchbrot, Ananassaft, gerösteten Haselnüssen und Lakritze, mit einem von Honig und Butter geprägten Abgang. 

Einen so köstlichen Wein genießt man am besten zu großzügigen und raffinierten Gerichten wie Foie Gras, gegrillter Rotbarbe oder Geflügel.

 

Alle Jahrgänge von Terres de Berne sind eine echte Einladung zu einer Sinnesreise. Die Grande Cuvée ist da keine Ausnahme und lässt Sie in eines der bedeutendsten provenzalischen Weingüter der Weinregion Provence eintauchen. Kommen Sie und entdecken Sie das Terroir von Bern, um unter günstigen Bedingungen einen außergewöhnlichen Rosé und Qualitätsweine zu probieren.


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