Rosé 2021 AOP Côtes de Provence Magnum - Terres de Berne
Rosé 2021 AOP Côtes de Provence Magnum - Terres de Berne
Rosé 2021 AOP Côtes de Provence Magnum - Terres de Berne
Rosé 2021 AOP Côtes de Provence Magnum - Terres de Berne

Rosé 2021 AOP Côtes de Provence Magnum Terres de Berne

MAGNUM

Grenache Noir, Cinsault, Vermentino, diverse

Biologische wijn

 Concours Général Agricole : Gouden Medaille

Wine Enthusiast : 91/100

James Suckling : 90/100

Vinalies Nationales : Gouden Medaille

• Een inleiding tot de Berne -stijl, frisse en zeer expressieve wijn, de perfecte uitdrukking van de terroirs van kalkstenen Provence
• Subtiele alliantie tussen fruitige en finesse, La Cuvée Terres de Berne drukt onze perfecte beheersing uit van de terroirs uit de Côtes de Provence

Normale prijs159,60 €
39,90 € / fles
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
  • GRATIS bezorging in Frankrijk voor bestellingen van meer dan €150.
  • GRATIS bezorging in de Europese Unie voor bestellingen van meer dan €300.
  • 100% veilige online betaling met creditcard

Technische gegevens - Rosé 2021 AOP Côtes de Provence Magnum - Terres de Berne

Druivensoorten

Grenache Noir, Cinsault, Vermentino, diverse

Gewaad

Bleke perzik, zeer helder

Neus

Zeer fruitig met gevarieerde aroma's van grapefruit, perzik en mango

Mond

Frisse en fruitige aanzet (mango, perzik), daarna ronder wordend. Mondtextuur met zijdeachtige korrel. Fruitige en soepele afdronk, mooie lengte met citrustonen

Eten en wijn

Ideaal als aperitief, Provençaalse voorgerechten (carpaccio van tomaten), Zuiderse keuken, perfecte combinatie met oosterse en Aziatische gerechten (sashimi)


Advies over voogdij

Ideale proeftemperatuur van 10°C.
Tip: plaats uw rosé niet in de vriezer, maar doe uw rosé in een ijsemmer met water en ijsblokjes.

Vinificatie

Terres de Berne is de essentie van de elegante en smakelijke rosé van het landgoed. Prioriteit voor fruitige expressie en frisheid in de mond. Een nachtelijke oogst met sortering van de druiven en vervolgens directe persing (maceratie gedurende enkele uren, afhankelijk van het perceel), maakt de selectie van de beste sappen mogelijk (eerste persing en kernpersing). Zorgvuldige bezinking, heropname van gefilterde droesem, fermentaties uitgevoerd tussen 14 en 18°C ​​voor meer aromatische complexiteit in de uiteindelijke blend. Rijping op fijne droesem in vaten onder regelmatig roeren.

Technische specificaties

Alcoholgehalte: 13%/vol - Inhoud: 150cl

Zolang de voorraad strekt, behouden wij ons het recht voor om de ene vintage te vervangen door een andere, afhankelijk van de beschikbaarheid van de voorraad.

Klantbeoordelingen geverifieerd door Trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Het domein

Een wijngaard in de Provence die betrokken is voor zijn terroir

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence rosé, rood en wit, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein