• Weißwein 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Château de Berne Grande Cuvée Weißwein 2021 AOP Côtes de Provence

Rolle, Semillon

CHF 131.00
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CHF 21.83 Flasche
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In biologischer Umstellung

Vins de Provence : Médaille d'Or 

• Ikonische Cuvée des Château
• Die durch die Höhe begünstigten kühlen Nächte sorgen für eine langsame und kontrollierte Reifung der Trauben
• Eine Lage auf einem Kalkplateau mit komplexer Geologie verleiht dem Wein jeder Cuvée eine einzigartige Signatur
• Eine kurze Reifung im Eichenfass verfeinert seine aromatische Komplexität 

Technisches Datenblatt herunterladen

Weißwein 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Weißwein 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Weißwein 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Fiche -Technik

Rebsorte(n)

Rolle, Semillon

Kleid

Wunderschöne intensive gelbe Farbe, goldene Reflexe, perfekter Glanz

Nase

Viel Komplexität, Noten von Brioche und Butterkeks, exotische Früchte (Ananas, Mango), verfeinert mit einem Hauch Tuberose

Mund

Charmant, samtig, großzügiger Auftakt. Viel Rundheit, sehr ausgewogener Wein. Am Gaumen Noten von Milchbrot, gegrillten Haselnüssen, Ananassaft, Lakritzstange. Langer und frischer Abgang mit feinen Butter- und Honigaromen

Vertrag Essen-Wein

Passt zu Foie Gras in Terrine oder gebraten mit Pfirsichen, Steinbutt-Mousseline oder Bresse-Hähnchen mit Pfifferlingen

Lagerungshinweise

Ideale Verkostungstemperatur zwischen 10° und 12°C. Diesen Wein können Sie im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant des Anwesens entdecken.
Tipp: Legen Sie Ihr Eiweiß nicht in den Gefrierschrank, sondern in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Technische Merkmale

Alkoholgehalt: 13 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl

Solange der Vorrat reicht, behalten wir uns das Recht vor, je nach Lagerverfügbarkeit einen Jahrgang durch einen anderen zu ersetzen.

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Kundenbewertungen von TrustPilot überprüft

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Weinberg in der Provence

Die Geschichte unseres Weinguts

Der Weingebiet des Château de Berne produziert Côtes de Provence Rouge, Rosé und Weiß, der unter den Referenzen in der Region anerkannt ist.
Entdecken Sie die Geheimnisse unseres Terroirs, das in Bio -Landwirtschaft und unsere innovativen Einrichtungen umgewandelt wurde.

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