• Red 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Château de Berne Grande Cuvée Red 2021 AOP Côtes de Provence

Syrah, Cabernet Sauvignon

CHF 120.00
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CHF 20.00 Flasche
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Biologischer Wein

Andreas Larsson : 92/100

• Ikonische Cuvée des Château
• Die kühlen Nächte, begünstigt durch die Höhe, sorgen für eine langsame und kontrollierte Reifung der Trauben
• Eine Lage auf einem Kalksteinplateau mit komplexer Geologie verleiht dem Wein jeder Cuvée eine einzigartige Signatur
• 12 Monate Ausbau im Eichenfass verfeinern seine aromatische Komplexität

Red 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Fiche -Technik

Rebsorte(n)

Syrah, Cabernet Sauvignon

Kleid

Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen

Nase

Sehr ausdrucksstark, Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen (Pfeffer, Havanna) und Blumen (Veilchen), unterstützt von einer gut gemischten Holznote

Mund

Frischer und leichter Auftakt, gut unterstützt durch samtige und geschmolzene Tannine. Aromen von schwarzen Früchten (Griottes, Ente-Pflaume). Große aromatische und fruchtige Tiefe am Gaumen. Wunderschön langer Abgang mit fruchtigen und elegant holzigen Aromen

Vertrag Essen-Wein

Herrliche Verbindung mit gegrillten Kräutern von unseren Terrassen, kopflosen Lerchen und getrüffeltem Brillat Savarin

Lagerungshinweise

Ideale Verkostungstemperatur etwa 16° bis 18°C.
Zögern Sie nicht, Ihre Rotweine einige Stunden vor dem Servieren zu dekantieren.

Technische Merkmale

Alkoholgehalt: 12,5 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl

Solange der Vorrat reicht, behalten wir uns das Recht vor, je nach Lagerverfügbarkeit einen Jahrgang durch einen anderen zu ersetzen.

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Weinberg in der Provence

Die Geschichte unseres Weinguts

Der Weingebiet des Château de Berne produziert Côtes de Provence Rouge, Rosé und Weiß, der unter den Referenzen in der Region anerkannt ist.
Entdecken Sie die Geheimnisse unseres Terroirs, das in Bio -Landwirtschaft und unsere innovativen Einrichtungen umgewandelt wurde.

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