• Vin Rouge 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Château de Berne Grande Cuvée Vin Rouge 2021 AOP Côtes de Provence

Syrah, Cabernet-Sauvignon

179,40 €
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29,90 € bouteille
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Vin biologique

Andreas Larsson : 92/100

• Cuvée iconique du Château
• Les nuits fraîches favorisées par l’altitude assurent une maturation lente et mesurée des raisins
• Une implantation sur un plateau calcaire à la géologie complexe confère au vin de chaque cuvée une signature unique
• 12 mois d'élevage en fût de chêne affine sa complexité aromatique

Vin Rouge 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Vin Rouge 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Fiche technique

Cépage(s)

Syrah, Cabernet-Sauvignon

Robe

Rouge grenat foncé, reflets violets

Nez

Très expressif, arômes de fruits noir mûrs, d'épices (poivre, havane) et floraux (violette) soutenus par un boisé bien fondu

Bouche

Attaque fraîche et légère bien soutenue par des tanins veloutés et fondus. Arômes de fruits noirs (griottes, prune d'Ente). Grande profondeur aromatique et fruité en bouche. Finale d'une belle longueur sur des arômes fruités et élégamment boisés

Accords Mets-Vin

Magnifique mariage sur des grillades aux herbes de nos restanques, alouettes sans têtes, brillat savarin truffé

Conseils de garde

Température idéale de dégustation autour de 16° à 18°C.
N'hésitez pas à carafer quelques heures avant le service vos vins rouge.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 12,5%/vol - Capacité : 75cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

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