• Ausschließlich aus den Reben des Château gewonnen, verkörpert dieser emblematische Wein das Wesen der Côtes de Provence.
• Großzügig und fleischig verführt er durch seine Eleganz, seinen typischen fruchtigen Ausdruck und seine strahlende Frische und bietet ein authentisches und raffiniertes Erlebnis seines außergewöhnlichen Terroirs.
Sehr fruchtige Nase mit einer Vielfalt an Düften: Pfirsich, Mandarine, Mango.
Mund
Een frisse en fruitige aanzet (mango, perzik), die vervolgens ronder wordt. Zijdezachte textuur in de mond. Een fruitige en soepele afdronk, met een aangename lengte en citrusnoten.
Vertrag Essen-Wein
Gegrilde filet van rode mul met tijm en mediterrane groentepuree of een garnalentartaar met avocado en grapefruit.
Lagerungshinweise
Nu nuttigen of binnen 2 jaar. Het lekkerst geserveerd op 12 °C (in de zomer koeler serveren).
Vinifikation
Zorgvuldige bezinking, heropname van gefilterde droesem, fermentatie bij 14 tot 18 °C voor een grotere aromatische complexiteit in de uiteindelijke blend. Rijping op fijne droesem in tanks met regelmatig roeren.
Der Weingebiet des Château de Berne produziert Côtes de Provence Rouge, Rosé und Weiß, der unter den Referenzen in der Region anerkannt ist. Entdecken Sie die Geheimnisse unseres Terroirs, das in Bio -Landwirtschaft und unsere innovativen Einrichtungen umgewandelt wurde.
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Internationale Weinlieferung
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