Der Blog des Vins de Provence

Roséwein erweist sich als sehr geheimnisvoll. Von seiner besonderen Weinbereitungstechnik bis hin zu den verwendeten Rebsorten gibt es in ihm gewisse Zweifel und viele vorgefasste Meinungen. Konzentrieren wir uns dann...

Dass alle Weißweine so unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Eigenschaften aufweisen, liegt zum Teil an der Vielfalt der für ihre Herstellung verwendeten Trauben. Anschließend wählen die Winzer zwischen verschiedenen Rebsorten, auch Rebsorten...

Jeder weiß, dass Wein aus Trauben hergestellt wird, aber seltener sind die Menschen, die die verschiedenen Rebsorten und ihren Einfluss auf den Wein genau kennen. Dann lernen wir die Rebsorten...

Diejenigen, die mit der Kunst der Weinverkostung nicht vertraut sind, werden beim Restaurantbesuch vielleicht überrascht sein, so viele Gläser über dem Teller angeordnet zu sehen. Dies ist jedoch kein Designeffekt,...

Eine Weinprobe ist viel komplexer als es scheint. Und wenn es Ihnen gelingt, bestimmte Dinge durch Sehen, Schmecken oder sogar Riechen wahrzunehmen, müssen Sie immer noch wissen, wie Sie Ihre...

Bei den ersten Schritten in der Welt des Weins lernen wir, dass bestimmte Weine jung getrunken werden, während andere erst nach einigen Jahren im Weinkeller genossen werden sollten. Aber woher...

Eine Weinprobe ist eine komplexe Übung, die viel Übung erfordert. Nach der visuellen und olfaktorischen Prüfung des Weines folgt die Geschmacksanalyse. Und um die Qualitäten eines Weins vollständig zu entdecken,...

Der gute Wein mit seiner ziemlich klaren und klaren Farbe, den die Franzosen so gerne probieren, ist das Ergebnis aufwändiger Arbeit des Winzers. Um die Trauben seines Weinbergs in Qualitätswein...

Jeder Liebhaber guten Weins stellt sich eines Tages die Frage nach der Lagerung seiner Weinflaschen. Um eine optimale Lagerung zu gewährleisten, bei der alle Qualitäten des Weins erhalten bleiben, gibt...

Um jedes Jahr Qualitätsweine produzieren zu können, muss der Winzer seinen Weinberg bearbeiten, um qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten und gleichzeitig einen ausreichenden Ertrag für die Rentabilität des Weinbergs sicherzustellen....

Die Welt des Weins ist ein endloses Universum voller Feinheiten und ständiger Weiterentwicklung. Wenn Sie also etwas mehr über Wein wissen möchten, ist es nicht immer einfach zu wissen, wo...

Jeder weiß, dass Wein aus der Verarbeitung von Trauben entsteht. Doch viele wissen nicht, ob es bei der Weinherstellung auf die Auswahl und Qualität der Rebsorte ankommt. Kann man aus...