• Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
  • Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
  • Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
  • Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
1 5

Château Saint-Roux Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle

95,40 €
95,40 €
15,90 € fles
  • Hulp nodig? Gebruik de virtuele hulp rechtsonder op het scherm door op het chatpictogram te klikken.
  • 100% veilige online betaling met creditcard
  • GRATIS bezorging in Frankrijk voor bestellingen van meer dan €150.
  • GRATIS bezorging in de Europese Unie voor bestellingen van meer dan €300.

Biologische wijn

• Zeldzame structuur en complexiteit in AOC Côtes de Provence dankzij zijn unieke terroir
• Kalksteen en kristallijne grond, rijk aan bauxiet en ijzer
• Oogst alleen 's nachts en met de hand


Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux
Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux

Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence - Château Saint-Roux

Technische gegevens

Druivensoorten

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle

Gewaad

Prachtige perzikkleurige jurk.

Neus

Complexe en expressieve neus van rijp fruit (exotisch fruit, citrusvruchten en trosperzik).

Mond

Mooie balans in de mond met volume en frisheid. Gestructureerd onthult het een mooie vinositeit die bewonderaars zal charmeren.

Eten en wijn

Château Saint-Roux is niet zomaar een aperitiefwijn. Door zijn structuur en complexiteit is het een wijn om te proeven. Het zal lokale Provençaalse gerechten verrijken, zoals een runderfilet in een korst van champignons of een schotel met geitenkaas.

Advies over voogdij

Optimale proeftemperatuur van 12°C, maar koeler serveren in de zomer.
Tip: Doe je rosé in een ijsemmer met water en ijsblokjes voor een optimale smaak.

Vinificatie

Deze vintage is in de eerste plaats de signatuur van een uniek terroir, met okerkleurige en rode bodems, op de grens tussen kristallijne en kalkstenen Provence. De druiven worden 's nachts geoogst en worden onmiddellijk naar de kelder vervoerd, waar ze, net als de sappen, worden gekoeld voor een uitgebreide opslag gedurende meerdere weken op de droesem. Verhitting van de bezonken most en vervolgens inenting met inheemse gisten, voor een fermentatie die meerdere weken duurt. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen vaten en in betonnen eieren, op fijne droesem.

Technische specificaties

Alcoholgehalte: 12%/vol - Inhoud: 75cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

Onze klanten vertrouwen op ons

Klantbeoordelingen geverifieerd door Trustpilot

Trustpilot

Wijngaarden in de Provence

Het verhaal van onze wijngaard

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence rosé, rood en wit, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein