Terwijl de gezondheidscrisis en Amerikaanse belastingen in dit jaar 2020 niets goeds stoorden, de Rosé -wijn van Provence, met zijn drie appellaties, slaagden er toch in om een goede prestatie te bereiken, door de beste Franse progressie van te tonen van Verkoop van exportwijnen In 2020. Laten we in maart 2021 enige informatie beschrijven die is gegeven door de Interprofessional Council of Vines de Provence (CIVP).
Vines de Provence: een vooruitgang die opvalt
Tegen alle verwachtingen, de Rosé Provence Wine Zwakt dit jaar 2020 niet veelbelovend, vooral aan de exportzijde. Inderdaad, de verkoop van de 3 AOC de Provence, Côte de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence en Var Coteaux in Provence, ondervonden een toename van 5,6 % bij de export, met een totale omzet van bijna 4,9 miljoen dozen van 12 flessen.
Zoals Brice Eymard, directeur -generaal van de CIVP die bijna 600 kelders en handelaren vertegenwoordigde, deze progressie echter niet van tevoren werd uitgevoerd. Opgemerkt moet worden dat de verkoop van wijnen die door de wijngaard op de markt worden gebracht, een aanzienlijke daling van 7 % ondervond in vergelijking met 2019 (of 1 miljoen hectoliter). Ondanks dit, de Verkoop van Provence Wine voor export Verras iedereen door een toename van bijna 6 %te tonen. Het is des te verbazingwekkender dat alle andere Franse namen, afgezien van Bourgondië en likeuren, een daling van hun export hebben ervaren (tot -17 % voor champagne volgens FEVS, de Federatie van wijnuitbreiders en sterke drank).
Waarde van de Provence -wijngaard: een Franse classificatie in 6e positie
We zouden in de verleiding komen om te geloven dat de De voortgang van de verkoop van rosé van Provence om te exporteren is te wijten aan een zeer lage wijnenprijs. Dit is echter helemaal niet het geval, omdat Frankrijk duidelijk het land is dat zijn roséwijn verkoopt tegen de hoogste exportprijzen. Een goede fles Provence Rosé verkoopt dus voor € 15 en kan voor sommige cuvées een prijs van maximaal € 100 bereiken.
De Kwaliteit van de wijnen van de provence verbetert van jaar tot jaar en beleggers zijn steeds talrijker. Provencal -domeinen groeien, perfectie, waardoor de provence op 6 wordte Franse wijngaard in waarde.
Succesvolle vergoeding voor de Amerikaanse toeslag
In 2019 kondigde de voormalige Amerikaanse president een toeslag voor wijnen Rustig in 2 liter en minder fles, en een zekere mate van alcohol minder dan of gelijk aan 14 %. Het volstaat te zeggen: de meeste flessen geëxporteerde wijnen. Door 25 % douane -taken op te leggen aan deze omzet, heeft de leider van de Verenigde Staten een hel van een stok in alle Franse wijnen producenten. Onmiddellijk ervoer de verkoop van roze wijnen uit de Provence een daling van - 6 % in de VS.
Ondanks dit, de Provencal roze wijnen zijn erin geslaagd om deze klap te compenseren, door hun verkoop elders in de wereld te vergroten. Volgens de directeur van CIVP is de consumptie van Rosé in het buitenland aanzienlijk toegenomen, vooral in Canada, Nederland, Groot -Brittannië, Duitsland en België.
Ten slotte is deze maatregel sinds maart 2021 voor een periode van 4 maanden opgeschort en zelfs als de wijnen van de Provence erin zijn geslaagd om uit het spel te komen, hopen alle Winegrowers een laatste onderdrukking van deze catastrofale toeslag voor iedereen te zien wijnen.
Waarom verleidt Rosé de Provence Wine zoveel in het buitenland?
Ten slotte het succes dat de Rosé Provence Wine in het buitenland is helemaal niet verwonderlijk. Als hij al lang wordt beschouwd als een zomer aperitief wijn met vrienden, is dat waarom hij zoveel amateurs over de hele wereld kent. de Rosé -wijn van Provence is gemakkelijk te drinken, toegankelijker. Het is niet nodig om kennis in de oenologie te hebben geduwd, of door vele proeverij- en leerfasen te gaan om een goede roséwijn te waarderen. Het is zowel dorstig als vloeiend, zonder de complexiteit en zuurgraad van witte wijnen en rode wijnen te hebben.
Maar als de Provençaalse roséwijn Zoveel verleid, het is ook omdat het complexer wordt en in de loop van de tijd verbetert. Het is nu mogelijk roos eenvoudig en licht, of Kies een roséwijn Complexer, een grote witte wijn of rode wijn waard. Vaak beperkt tot aperitieven, Provence Rosés Kan nu elke vorm van gerechten vergezellen (mediterrane keuken, gegrilde vis, hedendaagse gerechten ...), van ingang tot dessert, in de zomer en winter.
De rosé -wijn uit de Provence, met zijn behoorlijk lichtroze jurk, is gericht op een breed scala van consumenten en maakt ook deel uit van de goedkoopste wijnen. Perfect voor buitenlandse fans die, in tegenstelling tot de Fransen, niet altijd gemakkelijk te leren zijn over de geneugten van wijn.
Als de Rosé -wijn van Provence is zo succesvol in het buitenland, het is ongetwijfeld vanwege zijn kwaliteit, zijn eenvoud, zijn fruitige en bloemensmaken. Zoals favoriete roze wijnen, de AOC Côte de Provence du Berne Castle Nodigt je uit om een rosé cuvée te ontdekken die iedereen verleidt.