Bekend om zijn Côtes-du-rhône, de Rhône Valley Wine Region strekt zich uit van valentie tot Montélimar en profiteert van verschillende terroirs die alle rijkdom van de wijngaarden maken. Laten we de wijnregio van de Rhône -vallei in meer detail ontdekken.
Geschiedenis van de Rhône Valley Vineyard
Carrefour Major Commerce, de Rhône Valley is altijd een essentiële communicatieas geweest. Het is daarom logisch dat de Romeinen vanaf de 1e eeuw voor Christus de eerste voet van wijnstokken in deze regio implanteerden.
De Rhône -vallei wordt snel een Franse wijnregio Bekend om zijn overvloed en de kwaliteit van zijn wijnen.
De ineenstorting van het Romeinse rijk maakte echter bijna een einde aan Rhone wijngewassen. Het is te danken aan het harde werk van kloosterorders, in de middeleeuwen, dat de Rhône Valley Vineyard konden herboren worden uit hun as en ontwikkelen om de wijnregio te worden die we vandaag kennen.
Het pad zal niet gemakkelijk zijn geweest Rhodaniaanse wijngaarden, en ze zullen in de jaren 1860 phylloxera moeten worden geconfronteerd. Maar dat zal niet voorkomen dat ze een van de eerste jaargangen van Frankrijk worden om een AOC te verkrijgen en elk jaar te produceren vanuit Côtes-du-Rhône van uitzonderlijk uitzonderlijk.
De geografie van de Rhône Valley Vineyard
De Rhône Valley Vineyard Uitbreiding 6 afdelingen: de Ardèche, de Gard en de Loire aan de zijkant van de rechteroever, en de Drôme, de Rhône en de Vaucluse voor de linkeroever. Daarom onderscheiden we 2 zones van Wittrek in Rhône Valley.
The Northern Vineyards of the Rhône Valley (Rhône Nord)
Uitgebreid op 4.700 hectare, de noordelijke wijngaard ontwikkelt zich van Wienne tot Valence. Er is een granieten grond, met zeer smalle en steile heuvels die de oogst met de hand opleggen.
De wijngaarden zijn weinig veeleisend, profiteren van een gematigd klimaat, met voldoende regens om niet te lijden aan droogte en goede zon dankzij de zuidwestelijke en zuidoostelijke tentoonstelling.
De Côtes-du-Rhône van het noordelijke deel Geef krachtige wijnen, met tonen van kruiden, peper en koper, met een goed potentieel voor kinderopvang.
The Southern Vineyards of the Rhône Valley (Rhône Sud)
Uitgebreid op 71.000 hectare, de Southern Vineyard of the Rhône Valley ontwikkelt zich van Avignon naar Montélimar. Complexe terroirs, tussen laden en heuvels, hebben gediversifieerde en rijke terreinen, waardoor het mogelijk is om verschillende druivensoorten te laten groeien.
Als de zon van het mediterrane klimaat erg goed is, is de zuidelijke wijngaarden zijn ook onderworpen aan de middagwinden, en in het bijzonder de mistral. Droog en koud, het is een pluspunt tijdens natte periodes, maar het kan ook verwoestend zijn tijdens hete en droge zomers.
Het gebruik van de verschillende druivensoorten maakt het mogelijk om zeer gevarieerde wijnen te verkrijgen, maar de AOC Châteauneuf-Du-Pape blijft de referentie van Wijnen van de zuidelijke wijngaarden van Côtes-du-Rhône.
Rhône Valley Grapes
De Rhône Valley Wine Region Het is zo rijk dat Winegrowers vele soorten druivensoorten verbouwen. Het geografische gebied van AOC Côtes-Du-Rhône is dus gemachtigd om niet minder dan 21 druivensoorten te cultiveren, waarvan hier de belangrijkste zijn.
De Red Rhône Valley Red Valley
We herkennen in wezen 3 Rode druivensoorten Main gecultiveerd in de Rhône -vallei.
- De Syrah : Deze emblematische zwarte druiven variëteit van de Côtes-du-Rhône Northern, Syrah is de unieke druif van de geroosterde kust, Hermitage, Saint-Joseph, Cornas en Crozes-Hermitage. Hij wordt erkend door Spice en Violet Notes, waarmee hij zeer grote wijnen kan produceren;
- de Zwarte Grenache : Meerderheid op zuidelijke wijngaarden, deze rode druiven variëteit is de basis van veel rode wijnen en roze wijnen. Het maakt het mogelijk om dichte, vlezige en aromatische wijnen te produceren, met aroma's van rode vruchten en chocolade;
- de Mourvèdre : Deze rode druiven variëteit geeft een ruwe en krachtige, maar warme wijn, met tonen van zwart fruit en kruiden.
De witte druivensoorten van de Rhône -vallei
Nogmaals, 3 Witte druivensoorten worden vooral onderscheiden in de wijngaarden van de Rhône -vallei.
- De Marsanne : Deze witte druiven variëteit geeft een krachtige witte wijn, met bloemennoten en hazelnootaroma's;
- De Roussanne : Vaak gebruikt in de assemblage met La Marsanne, is La Roussanne een witte druif die wijnen biedt met complexe en fijne bloemenaroma's, van grote elegantie;
- de White Viognier : alleen gecultiveerd voor de Côtes-du-Rhône van het noordelijke deel, deze witte druif staat bekend om zijn rondheid en zijn delicatesse, evenals zijn aroma's van geel fruit, kruiden en gedroogd fruit.
De appellaties van de Rhône -vallei
Meer dan 30 Appellaties worden erkend in de Rhône Valley, allemaal verdeeld volgens het wijnbouwgebied.
- De namen van gecontroleerde oorsprong van de zuidelijke Rhône -vallei zijn 17. Er zijn in het bijzonder deAOC Châteauneuf-Du-Pape, L'Aoc tavel, L'Gigondas AOC…
- De namen van de noordelijke Rhône -vallei zijn 12. Er zijn onder andere deAOC ICôte-Rôtie, L'AOC Saint-Joseph, L'AOC Condrieu, L'AOC Château-Grillet, L'AOC Clairette de Die…
Er zijn ook 2 Regionale appellaties van de Rhône -vallei (Côtes-Du-Rhône en Côtes-Du-Rhône dorpen), evenals 2 namen van natuurlijke milde wijnen (Rasteau en Muscat de Beaumes-de-Venise).
De grote geclassificeerde wijnen van Bordeaux waardig, maken de wijnen van Côte-Rôtie en Hermitage de reputatie van de Rhône-vallei. Maar zij zijn niet de enigen, en dit Wijngebied wordt absoluut ontdekt door alle wijnliefhebbers.
