L’assemblage est l’étape clé dans le processus de la vinification.

Montage is de belangrijkste stap in het vinificatieproces.

Na een paar maanden in onze tanks te hebben doorgebracht, is het tijd om de verschillende verkregen sappen te ontdekken en te proeven. De diversiteit van plots en druivensoorten brengt een zeer gevarieerd palet van aroma's: fruitig, mineraal, krachtig, bloemen ...

Onze oenoloog past vervolgens de assemblages nauwkeurig aan om de kenmerkende wijnen van de Château de Berne te ontwikkelen.


Onze selectie van wijnen vanaf het moment

Promotie -15%
Rosé Wijn 2023 IGP MéditerranéeRomance
Normale prijs 59,40 €Korting50,49 €
Doos met 6 flessen - 75 cl
Meer informaties
Promotie -25%
Roséwijn 2023 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte
Normale prijs 77,40 €Korting58,05 €
Doos met 6 flessen - 75 cl
Meer informaties
Nouveau
Rosé Wijn 2024 IGP MéditerranéeRomance
59,40 €
Doos met 6 flessen - 75 cl
Meer informaties
JEROBOAM
Nouveau
Roséwijn 2024 AOP Côtes de Provence JEROBOAMGrande Récolte
75 €
Bouteille - 300cl
Meer informaties