L’assemblage est l’étape clé dans le processus de la vinification.

Montage is de belangrijkste stap in het vinificatieproces.

Na een paar maanden in onze tanks te hebben doorgebracht, is het tijd om de verschillende verkregen sappen te ontdekken en te proeven. De diversiteit van plots en druivensoorten brengt een zeer gevarieerd palet van aroma's: fruitig, mineraal, krachtig, bloemen ...

Onze oenoloog past vervolgens de assemblages nauwkeurig aan om de kenmerkende wijnen van de Château de Berne te ontwikkelen.


Onze selectie van wijnen vanaf het moment

Nieuw
Uitgeput
Rosé Wijn 2023 IGP MéditerranéeRomance
49 €
Doos met 6 flessen - 75 cl
Meer informaties
Uitgeput
Wit 2020 AOP Côtes de ProvenceTerres de Berne
Normale prijs 113,40 €Korting56,70 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Nieuw
Rosé Wijn 2023 IGP MéditerranéeRomance
59,40 €
Doos met 6 flessen - 75 cl
Meer informaties
Promotie -35%
Rosé 2022 AOP Côtes de Provence HALVE FLESInspiration
Normale prijs 105 €Korting68,25 €
Doos met 12 flessen - 37,5 cl
Meer informaties