Bière de la Rade La Barrac' IPA

La Bière de la Rade est une micro-brasserie indépendante, créée en plein cœur de Toulon. Forte de ses expériences passées, elle a gardé son état d’esprit aventurier, en continuant à repousser ses limites pour sans cesse innover, pour fédérer autour d’une nouvelle manière de consommer. Consciente des enjeux actuels, la Bière de la Rade rassemble sans différence et dans le respect de l’environnement et de l’agriculture biologique.

La Barrac', une IPA sauvage et puissante, a été développée en collaboration avec G.P. Pelizzaro (Gérant de Caps du Sud, Marchand de Bières). Ses 4 variétés de houblons et ses 3 Dry Hoppings* lui apportent son amertume et ses arômes inimitables !

*Le Dry Hopping, aussi appelé "houblonnage à sec", est le processus qui consiste à ajouter du houblon, généralement en secondaire, à une bière afin d'y ajouter un arôme de houblon. Traditionnellement effectué pour des styles de bière comme les Pale Ale et les IPA.

Style : IPA
Degré d'alcool: 7%
IBU (amertume) : 73
Malts : PALE - CARA
Houblons : Columbus, Cascade, Simcoe (US), East Kent Goldings (UK)
Dry Hopping : 6G / LITRE

Produite en France, à Toulon (Var)

Garantie Produit Local (📍40 km de nos domaines)