Roséwein 2023 IGP Méditerranée Romance

Grenache noir, Cinsault, Syrah, Merlot

Wunderschöne helllachsrosa Farbe

Eine intensive Nase mit Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten

Erfrischend und frisch am Gaumen, mit Anklängen von Pfirsich und Aprikose. Ein aromatischer, schmeichelnder Wein mit idealer Balance

Als Aperitif ebenso angenehm wie zu Fisch, Grillfleisch oder Meeresfrüchten.

Optimale Verkostungstemperatur bei 12°C, im Sommer jedoch kühler servieren.
Tipp: Geben Sie Ihren Rosé in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Die Cuvée Berne Romance entsteht aus einer reichhaltigen Mischung mehrerer ausdrucksstarker Rebsorten, ausgewählt aus Parzellen im Mittelmeerraum, unserem Naturgebiet und der Wiege des MDCV, mit Kalkstein als Bindeglied. Dieser Jahrgang entstand aus dem Wunsch heraus, unsere Weine noch leichter, fruchtiger und erfrischender zu interpretieren. Mit der gleichen Sorgfalt wie in den Côtes de Provence wird unser Fachwissen von der Auswahl der Parzellen und der nächtlichen Lesetermine bis hin zur Mischung der Rebsorten und der sorgfältigen Verpackung in einer Schutzatmosphäre ausgeübt. Die Erhaltung der Farbe und der zarten Fruchtaromen wird durch die Verwendung neutraler Gase wie Stickstoff, die Aufbewahrung von Mosten und Weinen bei kühlen und kontrollierten Temperaturen, aber auch das sorgfältige Rühren der Weine auf feiner Hefe ermöglicht, was dem Wein zusätzliches Aroma verleiht der Mund.

Alkoholgehalt: 12,5 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl