Mit seiner emblematischen Flasche mit quadratischen Formen bietet der Château de Bern rote, weiße und rosa Charakterweine, in denen das provenzale Terroir geehrt wird. Unter ihnen die Bern landet ist ein Côtes de Provence Rosé Dies verspricht eine Verkostung, die so frisch wie verfeinert wird.
Verkostung der Bern Terres
Das Land von Bern wird auf einer Fläche von 500 Hektar hergestellt, in der die Rebe seit mehr als 3 Jahrhunderten kultiviert wird. Es ist unter der Provence -Sonne, dass die Trauben wachsen und es ermöglicht, eine zu erhalten Außergewöhnlicher Roséwein. Gleichzeitig ausdrucksstark, trocken und fruchtig, bringt das Land von Bern seine Berührung der Originalität während einer Mahlzeit oder einem Aperitif.
Sie werden von ihr hübsch verführt Lachskleid und hell, subtil durch goldene Reflexionen erhoben. Am Gaumen enthüllt der Wein seine gesamte Finesse, sein Gleichgewicht und seine Frische, und zeigt subtile Aromen von Erdbeeren, Redcurrants und Himbeeren, die mit Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit) und Nucleus -Früchten (Fischerei und Mango) verbunden sind.
Berns Land ist a Langer Roséwein am Gaumeneine perfekte Balance zwischen Frische und Völlerei. Es kann zwischen 1 und 3 Jahren gehalten werden.
Die Traubensorte der Côtes de Provence Terres de Bern
das Domaine de Bern Nutzen Sie das mediterrane Klima, das für den Anbau der Rebe besonders günstig ist. Dies Geschützte Bezeichnung von Herkunft (AOP) In der Rekonversion nutzt die organische Landwirtschaft dann die frischen Nächte und die heißen Tage der VAR -Abteilung, um eine langsame Reifung der Trauben zu erhalten und daher später als am Meer zu ernten.
Die Vielfalt der Böden ermöglicht es dann, mehrere Rebsorten zu kultivieren, einschließlich 3, die wir in der finden Herstellung von Rosé -Weinterren de Bern :
- Das Syrah : Diese schwarze Traubencharakteristik für das Rhône-Tal produziert bläuliche und würzige bläuliche schwarze Trauben. Es gibt ein schönes Himbeerkleid und fruchtige Aromen mit rosa Weinen;
- das Schwarzer Grenache : Diese spanische Traubensorte, die in Südfrankreich sehr präsent ist, ist die weltweit am meisten kultiviert. Allein oder zusammengebaut, gibt es weiche und nicht sehr saure Weine mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen;
- das Cinsault : Diese typisch provenzalische Traube nutzt große, sehr saftige Trauben, um leicht zu rosa Weinen mit wenig Säure mit Aromen von roten Früchten und weißen Blüten zu bieten. Rosal -Weine aus dieser Traubenvielfalt sind im Allgemeinen blass und niedrig in Alkohol.
Bern Mets and Wine Association
Wie viele Rosés ist das Land Bern Rosé ein sehr geschätzter Wein als Aperitif. Seine Frische wird während heißen Sommertagen verführen, während seine Finesse sich während der Winterabende perfekt einladen wird.
Bern Lands ist nicht auf ein Aperitif beschränkt und kann während des gesamten Essens probiert werden. Es wird subtil die begleiten Provenz -Rezepte Und südliche Küche, ob in Starter oder Hauptgericht. Sie können dies dann servieren Roséwein Aop Côtes de Provence Mit einem Tomaten -Carpaccio, Oliven oder einer Ratatouille. Es enthüllt auch subtil die Aromen von gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Grills.
Das Land von Bern kann auch überraschen, indem er a überraschen kann, indem er a überraschen kann zeitgenössische Küche, Asiatische Gerichte oder orientalische Rezepte.
Die Auszeichnungen des Landes Bern
das Land von Bern Vintage 2020 wurde zugewiesen Goldmedaille des allgemeinen landwirtschaftlichen Wettbewerbs von Paris, eine Belohnung, die die Qualität dieses außergewöhnlichen Weins bestätigt. Es ist in der Tat ein Benchmark -Wettbewerb im Weinsektor, der den Geschmack und die Qualität der Produkte ehren möchte.
Das Cuvée Terres de Bern war in der Lage, eine Belohnung für einen der ältesten und beliebtesten Weinwettbewerbe französischer Wines -Liebhaber zu gewinnen, das 1870 vom Landwirtschaftsministerium geschaffen wurde.
International kann Bern Lands sich rühmen, eine Punktzahl von zu erhalten 90/100 bei WeinberechtigungenDas Magazin spezialisiert auf den am meisten gelesenen Wein in den USA. Mit seinem Wines -Bewertungssystem von 0 bis 100 liegt der Weinberechtigte heute eine globale Referenz im Weinsektor.
Die Meinung unseres Experten über die Côtes de Provence Terres de Berne
Die Länder von Bern Rosé verführen zuerst nach seinem blassrosa Kleid Und elegant und seine feine Nase. Wir entdecken dann die Verkostung der Aromen von Zitrusfrüchten, Kernfrüchten und roten Früchten einer großen Delikatesse. Sie Rundheit im Mund Und seine Säure macht es zu einem perfekten Verbündeten für die südliche Küche, wo sich der gesamte Charakter der Provence offenbaren kann.
Lassen Sie sich von a verführen Außergewöhnlicher Roséwein Entdeckung der CUVée Bern landet. Finden Sie den gesamten Charakter des provenzalen Weinbergs in dieser legendären quadratischen Flasche der Bern -Domäne.
