Wenn Frankreich eine weltweite Referenz auf dem Weinmarkt ist und genug produziert, um den französischen Konsum zu befriedigen, entdecken Weinliebhaber auch gerne ausländische Weine. Lassen Sie uns etwas mehr über den Import ausländischer Weine nach Frankreich erfahren .
Frankreich, der große Name der Weltönologie
Vom Ende des Mittelalters bis zum 19. Jahrhundert waren die französischen Weinregionen etablieren sich nach und nach als Referenz in der Önologie auf der ganzen Welt. Ihr Erfolg lässt sich durch ihre sehr frühe Fähigkeit erklären, Qualitätswein in großen Mengen und regelmäßig zu produzieren. Diese Regelmäßigkeit ermöglicht es ihnen dann, ihre Weinbereitungstechnik von Jahr zu Jahr zu perfektionieren und ihren Ruf weiter zu steigern.
Seit der Antike hat sich Frankreich als größter Weinproduzent der Welt etabliert "> (in Weinmengen), und der Export von Weinen und der Handel mit Weinen im Ausland begann im Mittelalter in Länder, die den Weinbau nicht oder noch nicht beherrschten.
Heute beherrscht Frankreich die Weinherstellung so gut, dass Ausländer davon fasziniert sind. Darüber hinaus gibt es in Frankreich eine so große Vielfalt an Rebsorten und unterschiedlichen Terroirs, dass es möglich ist, sehr unterschiedliche Rotweine, Weißweine und Roséweine zu produzieren, um möglichst viele Menschen anzusprechen.
Weinkultur im Ausland
Weltweit werden nicht weniger als 6,8 Millionen Hektar Rebfläche angebaut und jede Sekunde 820 Liter Wein produziert. Während Frankreich eine unbestreitbare Referenz ist, zeichnen sich andere Länder durch die Produktion von Qualitätsweinen in großen Mengen aus. Andererseits sind die größten Weinberge der Welt nicht immer auch die größten Weinproduzenten. Lassen Sie uns einige Zahlen herausfinden.
Spanien
Mit fast 970.000 Hektar Rebfläche ist Spanien zweifellos das Land mit der größten Rebfläche. Das Land steht als Produzent weltweit an dritter Stelle und verfügt über 14 Weingüter in der Region, mehr als 60 Herkunftsbezeichnungen und 1250 Rebsorten.
China
Zweitgrößter Weinberg der Welt Mit 875.000 Hektar Rebfläche nutzt China nicht alle dieser Weinberge für die Weinproduktion, ein großer Teil ist für die Weinproduktion bestimmt Weintrauben tafeln.
Italien
Obwohl das Land nicht über die größte Rebfläche (700.000 Hektar) verfügt, ist es dennoch der größte Weinproduzent der Welt (60 Millionen Hektoliter pro Jahr). Italien kultiviert seit der Antike Weinreben, und wir verdanken ihm die Entwicklung des Weinbaus in Europa.
Truthahn
Die Geschichte hat die Traubenproduktion in der Türkei stark beeinflusst, aber heute beträgt sie 5th größter Weinberg der Welt (480.000 Hektar). Andererseits sind seine Terroirs nicht für ihre großartigen Weine bekannt, da 97 % der Produktion für Tafeltrauben bestimmt sind.
Vereinigte Staaten
Die Rebe wurde spät in die Neue Welt und in dieersten Weinberge in den Vereinigten Staaten importiert erst im 16. Jahrhundert entwickelt. 90 % der 440.000 Hektar Rebfläche werden dann in Kalifornien verteilt, einer für den Weinbau geeigneten Region. Mit hauptsächlich Rebsorten aus Frankreich und Europa behaupten sich Weine aus den Vereinigten Staaten und die Winzer wissen, wie man Qualitätsweine anbietet.
Argentinien
Der argentinische Weinberg erstreckt sich über 2.000 Kilometer und 220.000 Hektar mit einer Rekordhöhe von bis zu 2.500 Metern der höchste der Welt. Es waren die spanischen Kolonisatoren, die im 16. Jahrhundert mit dem Weinanbau entlang der Anden begannen.
Portugal
Mit einer Rebfläche von 192.000 Hektar ist Portugal der Neunte Weinland der Welt, mit 11 Weinregionen und 18 Appellationen. Porto und Douro sind mit Abstand die bekanntesten Appellationen.
Rumänien
Mit nur 190.000 Hektar Fläche erlauben die rumänischen Weinberge dennoch um das Land auf Platz sechs der Weinproduzenten in der Europäischen Union einzustufen .
Import von Qualitätswein nach Frankreich
Um auf die unterschiedlichsten Verbraucherwünsche eingehen und sein Verkostungsfeld erweitern zu können, importiert Frankreich jedes Jahr Qualitätsweine aus verschiedenen Ländern.
Zahlen zur Einfuhr ausländischer Weine nach Frankreich
Jedes Jahr exportiert Frankreich mehr als 14 Millionen Hektoliter Wein, importiert aber auch fast 7 Millionen Hektoliter.
Der Großteil dieser Bulk-Weine (80 %) ist für einen Cubi- oder Bag-in-Box-Wein gedacht. Der importierte Wein stammt dann hauptsächlich aus Spanien und Italien, Ländern, die das Einstiegsweinsortiment in sehr großen Mengen produzieren.
Der Erfolg ausländischer Weine in Frankreich
Wenn dieEinfuhr von Weinaus europäischen Ländern nicht neu ist, Der Import von Weinen aus der Neuen Welt entwickelte sich erst vor etwa zwanzig Jahren. Die Franzosen entdeckten dann Weine aus Argentinien, den USA und Chile, aber auch aus Neuseeland, Australien und Südafrika.
Obwohl sie seit langem in Frankreich bekannte Rebsorten verwenden, haben die Winzer ihre Produktion diversifiziert und stellen ausländische Weine her hergestellt aus typischen einheimischen Rebsorten (Zinfandel, Pinotage, Torrontes usw.). So viele Weine, die den Franzosen, die mehr verlangen, neue önologische Erfahrungen bieten.
Wenn Sie neugierig und Weinliebhaber sind, lassen Sie sich von Weinen aus aller Welt, die sich mittlerweile in Frankreich zunehmendem Erfolg erfreuen.
