Existe en 75cl et en 150cl
Vin d'exception, alliant finesse, caractère et originalité, héritier de trois siècles de savoir-faire
Nez avec beaucoup de complexité, notes de brioche et de biscuit au beurre, fruits exotiques (ananas, mangue), relevés d'une pointe de tubéreuses.
À déguster sur un foie gras en terrine ou poêlé aux pêches, un turbot mousseline ou une poularde de Bresse aux girolles.
Cépages: Rolle, Sémillon