Laissez-vous emporter par la cuisine créative du chef de notre restaurant gastronomique en Provence

Laat u zich meeslepen door de creatieve keuken van de chef -kok van ons gastronomische restaurant in Provence

Met originaliteit en gedurfde kan de traditionele keuken een geweldige wending nemen, zo verfijnd als lekker. Dit is de culinaire ervaring die u uitnodigt om de Gourmet Restaurant in Provence De tuin van Bern. Ontdek de creatieve keuken van de Star Chef.


Een gastronomisch restaurant in Provence: Le Jardin de Bern

Overal in Frankrijk, de Gastronomische restaurants Schijn door hun originaliteit en hun knowhow. De Bern Garden is een van de vestigingen die de schatten van de Provence eren.

De uitzonderlijke setting van het 1 -Star restaurant in Lorgues

Welkom op het gebied van Bern, in Provence, in een betoverende omgeving waar de natuur zijn mooiste kleding oplegt. Om naar het gastronomische restaurant te komen, volgt u de schoonheden van het landgoed: wijnstokken, olijfbomen en weelderige bossen zullen u aanbieden en u onderdompelen in een slag van cil in de Typische en authentieke instelling van de provence.

Het is hier, in het hart van dit groen, dat de Bern -tuin zijn deuren voor u zal openen. U zult genieten van een Uitzonderlijke maaltijd, in een vreedzame sfeer waar natuur, traditie en moderniteit regeren.

Een maaltijd over het thema Provence en wijn

Zodra u aankomt in de Château de Berne, kunt u niet aan de rijkdom van het landgoed ontsnappen. Daarbij, Wijn en Provence staan ​​in het midden van culinaire inspiraties van de chef -kok, die vakkundig speelt met de schatten van de natuur om op je te feesten.

Je zult dan alle vrijheid hebben om een ​​te ontdekken Wijnmenu Majestic, en de sommelier zal u wijs advies kunnen geven voor een perfect gerecht en perfecte wijnovereenkomst. Het voorrecht zal uiteraard worden gegeven aan de wijnen die op het landgoed worden geproduceerd, zoals de Château de Berne, of het land van Berne, dat perfect zal trouwen met de smaken van de Provencal -keuken. Maar je kunt ook worden verleid door een VAR Wine, zoals Château Saint-Roux of Ultimate Provence, tenzij u liever een wijn van elders proeft.

Waarom niet de ervaring pushen door uw maaltijd af te maken met een bezoek aan de wijngaard en kelders, of door de wijnen van het landgoed te proeven, geleid door een geïnformeerde oenoloog?


Ontdek de creatieve keuken van de chef -kok van ons gastronomische restaurant in Provence

Maar laten we ons eerst concentreren op de keuken van sterrenrestaurant De Bern Garden. Hier zijn de zintuigen alert en de Pâmois papillen, dankzij de uitzonderlijke culinaire ervaring die is uitgenodigd om bij chef Louis Rameau en zijn team te wonen.

Een gepassioneerde en toegewijde leider

Gezien de Domaine de Bern als een enorme speeltuin, de Star Chef Louis Rameau Haalt zijn inspiratie uit de natuurlijke omgeving, en in het bijzonder uit de moestuin, de wijnstokken en het olijfbosje. Vervolgens slaagde hij erin om lokale producten te sublimeren, om smakelijke gerechten voor te stellen, zowel eenvoudig als authentiek.

Drager van sterke waarden, dierbaar aan de Château de Berne, de chef verbindt zich ertoe om menu's in totaal op respect te bieden met de omgeving. Van biologische groente tot seizoensproducten, alles wordt gedaan om de gasten te verrassen zonder de ingrediënten te vervormen. L 'Eco-verantwoordelijke inzet De chef -kok en het hele gastronomische restaurant kunnen dus worden beloond voor een Green Star door de Michelin Guide.

Een smakelijke maaltijd, van ingang tot dessert

Als de Bern Garden, dit Provencal Star Gourmet Restaurant, slaagt erin zich zo'n smakelijke menu's voor te stellen en te ontwerpen, het is ook te danken aan de deelname van Pastry Chef Éric Raynal en de Baker Ludovic Bernard. Deze twee enthousiastelingen geven hun liefde voor goede dingen door desserts, brood en andere gebakjes zo lekker als oorspronkelijk. Tussen tradities en innovaties concurreren de chefs in vindingrijkheid om sappige recepten te plaatsen à la carte, waar de ingrediënten briljant worden vergroot.

Alle Berne Kitchens -teams werken in Harmony om elk seizoen aan te bieden, Uitzonderlijke menu's, zoals de warme setting van het Star Restaurant.

Een keuken zoals het magische raamwerk van het landgoed Berne

Wanneer de harmonie wordt gemaakt tussen de inhoud van de plaat, het decor van het pand en de kwaliteit van de service, kan men alleen worden gedragen door de zoetheid van een Lunch of een uniek diner. De Bern Garden biedt u zowel een idyllische setting, verfijnde gerechten als een onberispelijke service, voor een onvergetelijke maaltijd.

Dus waarom zou je het plezier niet voor het laatst maken door te profiteren van de andere diensten op het landgoed Berne? Je kunt dan een beetje maken spijsverteringsrit Profiteer in het immense landgoed van de spa van de vijf werelden om te ontspannen of zelfs een kamer in te nemen in de5-sterren hotel Luxe en uitzonderlijke charme. De meest nieuwsgierige zal de wijngaard en de kelders kunnen bezoeken, terwijl de meest atletiek zal genieten van de fitnessruimte of het zwembad met zwemmen tegen de stroming. Op het landgoed van Berne wordt er alles aan gedacht voor het welzijn en de tevredenheid van elk.


Bij de bocht van wijngaarden en olijfbossen verwelkomt de Bern Garden je in een groene omgeving. Boek nu uw tafel in onze Gourmet Restaurant in Provenceen trakteer uzelf op een uitzonderlijke maaltijd waar de natuur in de schijnwerpers staat.





Onze selectie van wijnen vanaf het moment

Rosé 2020 IGP MediterraneanKIF
51 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Promotie -19%
Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceGrande Harvest
Normale prijs 59,40 €Korting48 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
White 2016 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée
137,94 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Nouveau produit
Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceGrande Harvest
75 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties