Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier

Rosé 2020 AOP Côtes de Provence Le Pigeonnier

Promotie -10%

Grenache noir, Cinsault, Syrah, Rolle, Mourvèdre

Biologische wijn

Wine Advocate - Robert Parker: 90/100

• Mooie aromatische aanwezigheid
• Versheid, rondheid en vrijgevigheid zijn er
• De ideale metgezel van een verfijnde keuken met zuidelijke accenten

Normale prijs 77,40 € Korting69,66 €
12,90 € / fles
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
  • Livraison Offerte en France Dès 12 Bouteilles Achetées
  • Livraison Offerte à l'ational Dès 5 Kartons Achetés
  • Paiemement en ligne par carte bancaire 100% sécurisé

Fiche -techniek - Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier

Cépage (s)

Grenache noir, Cinsault, Syrah, Rolle, Mourvèdre

Gewaad

Robe saumonée

Nez

Nez ouvert aux notes de fruits mûrs

Bouche

Arômes de fruits blancs et à noyau (pêche blanche).
Bouche ample et ronde, belle présence

Accords Mets-Vin

Il rafraichira une tapenade d’olives noires en apéritif et
il accompagnera des poissons grillés, goûteux comme
des rougets de roche


Conseils de Garde

Température idéale de dégustation à 10°C.
Conseil: plutôt que de mettre votre rosé au congélateur mettez votre rosé dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons.

Vinificatie

Le Pigeonnier de la ferme Saint-Roux est la version bio mais moderne du rosé provençal. La large palette de cépages lui confère une certaine consistance et régularité, millésime après millésime. Sa fraîcheur de robe et au nez est due au patient travail de récolte nocturne puis de longue stabulation au froid pour maximiser l'apport des bourbes. Enfin, après vendanges, les jus sont réchauffés pour la fermentation entre 14 et 18°C, pour favoriser la variété des expressions aromatiques. Un élevage de quelques mois sur lies fines précède la mise en bouteille en fin d'hiver.

Caractéristiques -technieken

Degré d'alcool : 13%/vol - Capacité : 75cl

Avis -klanten Vérifiés par trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Het domein

Een wijngaard in de Provence die betrokken is voor zijn terroir

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence Rouge, Rosé en White, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein