Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Château Saint -Roux
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Château Saint -Roux
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Château Saint -Roux
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Château Saint -Roux

Rosé 2020 AOP Côtes de Provence Château Saint -Roux

Promotie -20%

Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle

Biologische wijn

Wijnliefhebber: 90/100

Robert Parker: 92/100


• Zeldzame complexiteit en structuur in AOC Côtes de Provence van naar zijn enige terroir
• Kristallijne en kalksteenbodem, rijk aan ijzer en bauxiet
• Exclusieve handmatige en nachtschade

Normale prijs 96 € Korting76,80 €
12,80 € / fles
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
  • Livraison Offerte en France Dès 12 Bouteilles Achetées
  • Livraison Offerte à l'ational Dès 5 Kartons Achetés
  • Paiemement en ligne par carte bancaire 100% sécurisé

Fiche -techniek - Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - Château Saint -Roux

Cépage (s)

Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle

Gewaad

Belle robe pêche

Nez

Nez expressif et complexe de fruits mûrs (pêche de vigne, fruits exotiques et agrumes)

Bouche

En bouche, bel équilibre entre fraîcheur et volume. Structuré, il
dévoile une belle vinosité qui séduira les connaisseurs

Accords Mets-Vin

Château Saint-Roux n’est pas un simple vin d’apéritif. Sa
complexité et sa structure en font un vin de dégustation. Il
sublimera un plateau de fromages de chèvre ou des plats de
terroir tel qu’un filet de bœuf en croûte aux champignons


Conseils de Garde

Température idéale de dégustation à 10°C.
Conseil: plutôt que de mettre votre rosé au congélateur mettez votre rosé dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons.

Vinificatie

Cette cuvée est d'abord la signature d'un terroir particulier, aux sols rouge et ocres, à la lisière entre Provence calcaire et surtout cristalline. Vendangés nuitament, les raisins sont rapidement acheminés au chai, puis refroidis, tout comme les jus, pour une longue stabulation sur leurs bourbes pendant plusieurs semaines. Les moûts débourbés sont réchauffés puis ensemmencés en levures indigènes, pour une fermentation de plusieurs semaines. L'élevage est réalisé en oeuf béton et en cuves inox, sur lies fines.

Caractéristiques -technieken

Degré d'alcool : 12,5%/vol - Capacité : 75cl

Avis -klanten Vérifiés par trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Het domein

Een wijngaard in de Provence die betrokken is voor zijn terroir

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence Rouge, Rosé en White, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein