Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - La Réserve des Bertrands
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - La Réserve des Bertrands
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - La Réserve des Bertrands
Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - La Réserve des Bertrands

Rosé 2020 AOP Côtes de Provence La Réserve des Bertrands

Nouveau Produit

Grenache noir, Cinsault, Syrah
• A premium rosé with exceptional balance and complexity
• Perfect with simple and efficient Provencal dishes such as stuffed vegetables
Regular price83,40 €
13,90 € / bottle
/
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Fiche technique - Rosé 2020 AOP Côtes de Provence - La Réserve des Bertrands

Cépage (s)

Grenache noir, Cinsault, Syrah

Robe

Robe saumon, pâle et lumineuse

Nez

Nez complexe de fruits à chair blanche (pêche, poire) avec de belles notes de fruits exotiques

Bouche

Délicat et élégant en bouche, avec une finesse minérale
et une finale longue et charnue

Accords Mets-Vin

La Réserve des Bertrands est un vin destiné à la table,
pour accompagner une cuisine authentique. Il
s’accordera à merveille avec un gravlax de saumon ou
des involtini au fromage de chèvre


Conseils de garde

Température idéale de dégustation à 10°C.
Conseil: plutôt que de mettre votre rosé au congélateur mettez votre rosé dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons.

Vinification

La Réserve est la cuvée hommage au style unique des Bertrands. Les raisins sont récoltés entre fin août et mi-septembre, à pleine maturité, pour exprimer un beau fruité au nez comme en bouche. La robe pêche pâle, véritable signature provençale, est obtenue par la récolte nocturne, un pressurage doux et un débourbage soigneux au froid. La diversité des levures de fermentation (entre 14 et 18°C) assure la complexité du bouquet. Un élevage court assure la stabilité et l'harmonie de l'assemblage.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 12,5%/vol - Capacité : 75cl

Avis clients vérifiés par Trustpilot

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