White 2021 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier
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White 2021 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier

White 2021 AOP Côtes de Provence Le Pigeonnier


Rolle, Ugni blanc, Sémillon

Organic wine

1 gold medal: Provence Wine Competition

•  Well-structured and balanced 

•  Short ageing in wood procures extra finesse

Regular priceCHF 78
CHF 13 / bottle
/
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Fiche technique - White 2021 AOP Côtes de Provence - Le Pigeonnier

Cépage (s)

Rolle, Ugni blanc, Sémillon

Robe

Belle robe or pâle

Nez

Nez ouvert au fruité citronné mûr, relevé de poivre blanc

Bouche

Bouche à l'attaque fraîche, distinguée, faisant montre d'une belle minéralité et d'une persistance sur les agrumes

Accords Mets-Vin

Son fruité en fait un vin d’apéritif. Il pourra aussi accompagner une belle tablée autour de poissons nobles comme un bar grillé (loup de mer) au fenouil.


Conseils de garde

Température idéale de dégustation entre 10° et 12°C.
Conseil: plutôt que de mettre votre blanc au congélateur mettez votre blanc dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 12,5% - Capacité : 75cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

Avis clients vérifiés par Trustpilot

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