Tout savoir sur le muscat à petits grains blancs

Alles über Muscat mit kleinen weißen Körnern

Bekannt für seine trockenen und leckeren weißen Weine, die Weiße Muskat mit kleinen Körnern ist eine weiße Traubensorte, die zu den ältesten Traubensorten der Welt gehört. Lassen Sie uns Muscat mit kleinen Körnern kennenlernen, alles über seine Ursprünge, die Eigenschaften seiner Reben und die Weine, die es bietet, zu wissen.

 

Die Geschichte des weißen Muscat -Traubenkorns

Gehört zu Muscat Familie, weiße Muskat mit kleinen Körnern ist bekannt als das ältere Traubensorte in der Welt. Er hätte dann das Licht des Tages in Griechenland gesehen, bevor er von den Römern nach Narbonne Gally transportiert wurde. Aus dem Mittelalter wird es in Frankreich kultiviert, aber insbesondere während der Regierungszeit von Charlemagne und unter dem Einfluss von Frontignan erlebt er einen echten Boom, und diese weiße Muscat mit kleinen Körnern wird zuerst in Europa exportiert, dann in der Rest der Welt.

 

Weiße Muskat mit kleinen Körnern in Weinbergen

In den Weinbergen erkennen wir das Weiße Muskat weiße Traubensorte mit kleinen Körnern zu seinen kleinen zylindrischen und kompakten Clustern und seinen mittleren Trauben mit dicker und bernsteinfarbener gelber Haut. Seltener gibt es Muscat mit kleinen Körnern mit rosa oder schwarzen Trauben.

Mit seinem aufrechten Port die Weißer Muskat -Weinfuß mit kleinen Körnern Tragen Sie die Kalksteinländer an und setzen Sie sich frühzeitig durch, aber es ist sehr empfindlich gegenüber Schimmel, Erinose, Mehltau oder sogar grauer Fäule.

 

Weine von White Muscat mit kleinen Körnern

Heute produzieren französische Weinregionen, die weiße Muskat mit kleinen Körnern produzieren natürliche milde Weine. Je nach Herkunft haben diese Weine unterschiedliche Namen: die Muscat von Frontignan, die Muskat von Mireval, die Muskat von Lunel, die Muscat von Saint-Jean de Minervois…

In der Versammlung mit Alexandria Muscat ermöglicht weiße Muscat mit kleinen Körnern, Wein aus zu geben Rivesaltes Muscat. Auf der Seite des Elsass geben diese weißen Traubensorten einen trockenen Weißwein, der den Namen trägt Elsass Muscat.

 

Im Glas die Trockene Muscat -Weine mit kleinen Körnern Entwickeln Sie Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen. Die funkelnden Weine derselben Traube sind ziemlich süß, mit Melonennoten.

 

Der Anbau von weißer Muskat mit kleinen Körnern in Frankreich und in der Welt

Das Muscat -Kultur mit kleinen Körnern Begann in Griechenland, um sich auf der ganzen Welt zu entwickeln. Es wird also in Frankreich gefunden, aber auch in vielen anderen Ländern kultiviert.

Die Kultur der weißen Muskat mit kleinen Körnern in Frankreich

Wenn die weiße Muskat mit kleinen Körnern die ist Die älteste Traubensorte der WeltEr ist auch einer der Traubensorten Weißwein Am meisten kultiviert in Frankreich. Es wurde somit zu Beginn in der Region Narbonne festgestellt, aber es wird heute im Wesentlichen im Süden und insbesondere in Beaumes-de-vvenise, Frontignan und Rivesaltes gefunden.

Diese weiße Traubensorte wurde einst im Elsass kultiviert, aber heute ist es die Muscat Ottonel, eine Cousin -Traube, die in dieser nordöstlichen Weinregion übernahm.

Die Produktion von weißem Muskat mit kleinen Körnern im Ausland

Ziemlich leicht zu kultivieren und nicht zu anspruchsvoll, der weiße Muscat -Fuß mit kleinen Körnern hat es geschafft, sich durch Europa zu erstrecken, insbesondere in Deutschland, Spanien, Österreich und Griechenland, wo es zulässt produzieren weiche Weinewie der Hamburger Muscat oder der römische Muscat.

In Italien gibt diese weiße Traubensorte vor allem vor allem Sprudelweine, wie Asti oder funkelnde Asti Moscato.

Im Laufe der Zeit richten die Winzler die Muscat Grape Sorte In anderen Ländern der Welt und insbesondere in Australien.

 

Was ist mit einer weißen Muskat mit kleinen Körnern zu essen?

Vinifizierte Weine von Small Grain Muscat sind leicht zu trinken und können zu jeder Mahlzeit viele Gerichte begleiten. Weißwein bietet dann beide mit einem Aperitif Acras als Spargel als Vorspeise oder dem Kaninchen oder dem Kabeljau auf dem Gericht. Aber Muscat ist auch eine kluge Wahl für Begleiten Sie ein Dessert, da er einen sehr angenehmen und erfrischenden süßen und fruchtigen Geschmack hat.

 

Entdecken Sie die verschiedenen Rebsorten in Frankreich und halten Sie im Süden an, um die empfindlichen weißen Weine zu probieren, aus denen produziert wird Weiße Muskat mit kleinen Körnern.

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