Weiße 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Brene Grande Cuvée
Weiße 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Brene Grande Cuvée
Weiße 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Brene Grande Cuvée

Weiße 2016 AOP Côtes de Provence Château de Brene Grande Cuvée


Rolle, Sémillon

In organischer Konvertierung

• ikonische Cuvée der Burg
• Frische Nächte, die von der Höhe bevorzugt werden, sorgen für eine langsame und gemessene Reifung der Trauben
• Eine Implantation auf einem Kalksteinschale mit komplexer Geologie gibt dem Wein jeder Cuvée eine einzigartige Signatur
• Eine kurze Zucht in Eichenfass verfeinert ihre aromatische Komplexität

Normaler PreisCHF 120
CHF 20 / Flasche
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Fiche -Technik - Weiße 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Brene Grande Cuvée

Cépage (s)

Rolle, Sémillon

Kleid

Belle robe jaune intense, reflets dorés, brillance parfaite

Nez

Beaucoup de complexité, notes de brioche et de biscuit au beurre, fruits exotiques (ananas, mangue), relevés d'une pointe de tubéreuses

Bouche

Attaque charmeuse, veloutée, ample. Beaucoup de rondeur, vin très bien équilibré. En bouche, des notes de pain au lait, noisettes grillées, jus d'ananas, bâton de réglisse. Finale longue et fraîche sur des arômes finement beurrés et de miel

Vertrag Mets-Vin

À déguster sur un foie gras en terrine ou poêlé aux pêches, un turbot mousseline ou une poularde de Bresse aux girolles


Conseils de Garde

Température idéale de dégustation entre 10° et 12°C. Ce vin est à découvrir au restaurant Etoilé Michelin du domaine.
Conseil: plutôt que de mettre votre blanc au congélateur mettez votre blanc dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons.

Caractéristiques -Techniken

Degré d'alcool : 13%/vol - Capacité : 75cl

AVIS -Kunden vérifiés par Trustpilot

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